​检查现场

岳塘新闻网6月25日讯（通讯员：陈丽）夏季是食品安全隐患高发期，为了更好地预防食物中毒和食源性疾病发生，近日，岳塘区宝塔街道云盘社区开展夏季食品安全检查。

据了解，社区工作人员深入走访新疆烧烤店、兰州拉面、浏阳蒸菜馆等餐饮门店及农贸市场，重点对冷食类食品、豆制品、易腐易变质食品、畜禽肉类食品等进行检查，查看索证索票制度落实情况，标签标识是否齐全、食品是否有过期、变质、包装破损以及其他异常情况，防蝇、防尘等措施是否得当，并提醒经营户负责人夏季餐饮食品易腐败变质，容易出现安全隐患，要及时清理变质食材，做好食品安全的自查、自纠，树立卫生健康理念，坚持守法诚信经营。

下一步，该社区将持续加大检查力度，全面排查食品安全风险隐患，规范整治食品生产经营行为，切实保障辖区居民饮食安全。

作者：陈丽

责编：于杨

来源：岳塘新闻网

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